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  • 마음껏 맛보고, 그리고 응원하는 클라우드 펀딩이 스타트.마츠모토 호카 씨와 둘러싸는 음식 크루즈에.

마음껏 맛보고, 그리고 응원하는 클라우드 펀딩이 스타트.마츠모토 호카 씨와 둘러싸는 음식 크루즈에.

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마음껏 맛보고, 그리고 응원하는 클라우드 펀딩이 스타트.마츠모토 호카 씨와 둘러싸는 음식 크루즈에.
마음껏 맛보고, 그리고 응원하는 클라우드 펀딩이 스타트.마츠모토 호카 씨와 둘러싸는 음식 크루즈에.

Index

쌀과 서커스 맛집들의 호기심을 자극하는, 지비에와 곤충식에 설고.

이곳에서 맛볼 수 있는 것은 지비에 요리와 곤충식.카오틱한 외관 앞에는 근미래적인 공간이 펼쳐져, 카운터에는 술에 절인 곤충이 즐비하다.미식가들의 호기심을 자극하지만, 캥거루와 타조에 낙타의 고기도 맛볼 수 있는 「쌀과 서커스 짐승고기 7종 풍성」을 필두로, 그 메뉴의 여러가지는 야성미가 넘치면서도 맛있는 맛.

“쌀과 서커스 짐승고기 7종류” ¥2,980

마츠모토 씨는 지비에도 곤충식도 첫 체험.술 절임 곤충을 바라보면 주인과의 대화를 즐긴 뒤에는 정작 실식미지의 식재료에 조금 당황하지만, 「냄새가 없는 것에 깜짝.뿌리로 한 고기의 탄력이 버릇이 될 것 같아!。

※그 외 코스나 자세한 내용은 이쪽에서

숍명
미국과 서커스
전화 번호
03-6416-5850

delifucious ★ 일본요 절충 이상의 맛, 초밥의 장인이 다룬 햄버거 숍

초밥의 명점에서 수업을 쌓았다는 셰프가 다룬 이색 햄버거 전문점일식의 기술에 의한 메뉴가 10종 이상이나 갖추어져, 조립은 일절 하지 않는 집착도 매력이다.특히 팬이 많은 '다시마 ♥피쉬버거'는 볼 때마다 다시마의 풍미가 향기, 타르타르 소스로 본 두부 소스와 센 양배추에 숨어있는 타쿠안의 식감도 맛있다.

“다시마 피시 버거” ¥1,100

개인 식사는 일식이 중심이라는 마쓰모토 씨.「여러가지 메뉴를 시험해 보고 싶어지네요」라고 진지한 표정으로 메뉴표를 바라보고, 신경이 쓰이는 일품을 발견.“다음은 ‘국물 감기 계란 도그’를 먹어보고 싶다”라고.

※그 외 코스나 자세한 내용은 이쪽에서

숍명
deli fu cious
전화 번호
03-6809-0088

 

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